รู้ไหมครับว่า "บราวนี่" กับ "คุกกี้" เวลาเอามาอบรวมกันเป็น "บรูคี่" (Brookie) เคล็ดลับความอร่อยระดับคาเฟ่ไม่ได้อยู่ที่การใช้ช็อกโกแลตแพงๆ แต่คือจังหวะเวลาในการอบที่ต้องพอดีเป๊ะ เพื่อให้เนื้อคุกกี้ด้านบนกรอบเบา แต่เนื้อบราวนี่ด้านล่างยังคงความฉ่ำหนึบแบบ Fudge ถ้ากะเวลาพลาดนิดเดียว ขนมจะกลายเป็นเค้กเนื้อแห้งๆ ทันที
สำหรับสายหวานที่อยากกินของอร่อยระดับพรีเมียมแต่ไม่อยากเปิดเตาอบเองให้วุ่นวาย S'mores Brookie จากร้าน Oven Talk ขนาด 3x3 นิ้วชิ้นนี้ ช่วยแก้ปัญหาความอยากของหวานช่วงบ่ายได้ดีมากๆ เขาผสานความเข้มข้นของบราวนี่และความกรุบของคุกกี้ไว้ด้วยกันแถมโปะมาร์ชเมลโลว์เบิร์นไฟหอมๆ ด้านบน ตัดเลี่ยนได้ลงตัว ไม่ต้องเสียเวลาเตรียมวัตถุดิบหลายอย่าง ไม่ต้องล้างเตาอบ แค่แกะซองก็ฟินได้ฟีลนั่งกินในคาเฟ่ชิคๆ แบบไม่ต้องก้าวขาออกจากห้องเลย
เหมาะมากกับวันที่งานยุ่งๆ แล้วสมองต้องการน้ำตาลด่วน หรือเวลาเพื่อนมาบ้านแล้วอยากมีขนมอร่อยๆ วางคู่กับกาแฟดริปยامบ่าย แบบไม่ต้องคิดเยอะว่าวันนี้จะกินอะไรดี
ใครเคยลองทำบรูคี่เองแล้วเคยเจอปัญหาเนื้อขนมแห้งเกินไปบ้างครับ หรือมีเมนูของหวานอะไรที่กินคู่กับกาแฟแล้วฟินที่สุด ลองคอมเมนต์บอกกันหน่อยครับ ใครสายคาเฟ่กดเซฟเก็บไว้เป็นลิสต์ของอร่อยวันหยุดนี้ได้เลยนะครับ
💬 สอบถามเพิ่มเติม: https://s.shopee.co.th/111i7YLSUq
------------------------------
หมายเหตุ: เพจนี้แนะนำสินค้าเท่านั้น ไม่ได้เป็นเจ้าของร้านหรือผู้ผลิตสินค้า